Ci, którzy chcą kupić grill węglowy, mogą nawet wybierać spośród kilku rodzajów grilli węglowych: ceramiczne kamado, metalowe kamado, grille węglowe (czajnik) i grille podróżne COBB. Powstaje zatem pytanie, kiedy jaki typ lepiej wybrać, jakie są ich zalety, a jakie wady.
Ceramiczne grille kamado
Ceramiczne grille kamado są odpowiednie dla tych, którzy planują gotować przez długi czas - po 8 lub 10 godzinach, ponieważ główną zaletą grillów ceramicznych jest to, że ceramika dobrze zatrzymuje ciepło. Przed wyborem tego typu grilla należy wziąć pod uwagę nie tylko zalety, ale także wady. Powierzchnia ceramicznego grilla nagrzewa się tak bardzo, że jeśli dziecko jej dotknie, spowoduje to poważne oparzenia. Ceramika nie jest również odporna na uderzenia, więc jeśli z biegiem czasu uszczelki się zużyją, pokrywa może pęknąć pod wpływem silnego uderzenia podczas zamykania. Z tego powodu zalecamy wybór Grille Proflame Kamado, który posiada elementy amortyzujące, które łagodzą uderzenia podczas zamykania pokrywy grilla. Należy również wziąć pod uwagę, że grille ceramiczne Kamado są wrażliwe na zmiany temperatury, co może powodować ich pękanie. Ponadto są ciężkie, przez co częste noszenie ich jest niewygodne.
Metalowe grille kamado
Grille metalowe kamado wykonane są z dwóch warstw metalu, pomiędzy którymi znajduje się izolacja termiczna, dzięki czemu długo pozostają gorące i zużywają mniej paliwa. Ponadto są odporne na uderzenia. Przykładami takich metalowych grillów kamado mogą być BROIL KING Keg 2000 i Kamera WEBER Summit E6.
Grill węglowy kamado BROIL KING Keg 2000 wykonany z metalowego korpusu, ma również dobrą izolację termiczną, dzięki czemu jego boki są gorące, ale jeśli dziecko go dotknie, nie spali się. Grill ten jest mocny i trwały. Ponieważ nie boją się zmian temperatury, w przeciwieństwie do ceramicznego kamado, mogą używać nie tylko węgla, ale także brykietu węglowego.
Jeśli potrzebujesz rusztu ze stali nierdzewnej i większej powierzchni do gotowania, zalecamy grill węglowy Kamera WEBER Summit E6. Ten grill jest również metalowy z izolacją termiczną. Posiada gruby grill ze stali nierdzewnej, deflektor, mobilne tace na węgiel oraz system GBS, dzięki któremu w kotle przygotujesz pilaw lub gulasz. Model ten nie boi się nierówności i wstrząsów, jest lekki, posiada kółka. Szybko osiąga wysokie temperatury i utrzymuje je przez długi czas.
Grille węglowe (czajnik)
Dla planujących głównie krótkie gotowanie do 4-5 godzin. i tylko okazjonalnie odpowiednie byłoby dłuższe pieczenie grille węglowe (czajnik). Grille te są lekkie, posiadają kółka - można je łatwo przenosić, dzięki czemu przy ich przenoszeniu nie trzeba prosić znajomego o pomoc. Grille węglowe (czajnik) są odporne na uderzenia. Ponadto ich powierzchnia gotowania jest większa niż w przypadku ceramicznych grillów kamado. Cena grilli węglowych (czajników) jest znacznie niższa niż grilli kamado. Grille węglowe (czajnik) posiadają większą gamę akcesoriów, dzięki którym można ugotować wiele pysznych dań. Na przykład szaszłyk - dodatek do pizzy. Porównując grille węglowe (czajnik) z grillami kamado, kamado zużywa mniej paliwa, ale przy pomocy kilku akcesoriów, np. rusztów węglowych, można także gotować oszczędnie. Inne zalety grillów węglowych (czajników) zależą od konkretnego modelu wybranego grilla i jego konfiguracji.
Wybór grilli węglowych (czajników) jest szeroki, dzięki czemu można wybierać według własnych potrzeb. Możesz wybrać grille o różnych rozmiarach. Dostępne w rozmiarach 47 cm, 57 cm, a nawet 94 cm. grille o średnicy. Można także wybrać, czy grill będzie posiadał ruszt żeliwny czy ze stali nierdzewnej. Można gotować nie tylko na węglu, ale także na brykietach węglowych. Część Grille węglowe Napoleona posiada nawet 3 poziomy wysokości grilla. Tak więc, wybierając wysokość grilla, możesz dostosować żądaną ilość ciepła. Ponadto większość grilli węglowych (czajników) ma pojemniki na popiół, dzięki czemu można łatwo usunąć popiół. I grill węglowy WEBER Mistrz dotyku ponadto posiada system GBS (Gourmet BBQ System), który pozwala na włożenie wybranego naczynia do gotowania w istniejącą wnękę grilla i gotowanie pilawu, gulaszu lub innego wybranego dania.
Podróżne grille COBB
Węgle podróżne Grille COBB są lekkie – ważą od 3,6 do 7 kg (w zależności od modelu), dlatego szczególnie wygodnie jest je zabrać ze sobą na wycieczkę, na ryby czy na polowanie. Konstrukcja grillów COBB jest wyjątkowa, ponieważ boki i spód grilla nie nagrzewają się – całe ciepło kierowane jest do wnętrza grilla. Tak więc, gdy skończysz grillować, możesz od razu włożyć grill do torby i wyruszyć w drogę. Grill COBB wykonany jest ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest trwały, trwały i niezniszczalny. Ponadto wiele akcesoriów pozwala wypróbować różne przepisy. Dzięki COBB możesz gotować gdziekolwiek, cokolwiek i kiedykolwiek! Z tego powodu ten grill jest jednym z najpopularniejszych grillów podróżnych.
A jeśli nadal trudno Ci wybrać odpowiedni model grilla, odwiedź sklep Griliai.lt w Kownie, ul. Galindu. 9. Chętnie doradzimy i pomożemy w wyborze.
