kontynuacja. Przeczytaj część 1 tutaj
Ile cierpliwości trzeba czekać, aż grill ostygnie?
Choć wydaje się, że przy zakupie grilla nie jest to aż tak istotne, to możliwość jazdy po skończonym grillowaniu i jedzeniu pozwala być panem swojego czasu. Pogoda się ochłodziła, zaczął wiać wiatr, zaczął padać deszcz – nie musisz szukać schronienia, schronienia i zastanawiać się, jak najszybciej schłodzić grilla, nie uszkadzając go. Zgodzą się z tym ci, którzy piknikują z dziećmi – ich życzenia i nastroje zmieniają się znacznie częściej niż pogoda.
A gdzie tu ból głowy, jak włożyć do auta brudną, zakopconą rzecz i mieć pewność, że jego wnętrze nie tylko pozostanie czyste, ale i nie zacznie się pocić. Jeśli więc znasz takie sytuacje, jeśli za każdym razem gotujesz w innym miejscu – wybierz grille metalowe. Schładzają się znacznie szybciej niż ceramika. Cóż, jeśli jego konstrukcja jest mocna – w tym przypadku można go nawet schłodzić wodą.
Grille Kamado, niezależnie od wielkości, pozostają gorące przez co najmniej 3-4 godziny. Trzeba będzie uzbroić się w cierpliwość, bo nawet po usunięciu z nich resztek węgla (co nie jest zbyt wygodne), sama ceramika będzie się długo nagrzewać. Pamiętaj o piekarnikach - zasada jest ta sama. Ponadto podgrzewane kamado jest znacznie bardziej wrażliwe na wstrząsy niż chłodzone. W przeciwnym razie, w przypadku grilla metalowego, nie można ściśle próbować chłodzić go wodą - pęknie.
Tym, którym spieszy się w podróży polecamy wybór grilli na pellet, gaz. Miłośnicy węgla drzewnego powinni rozważyć COBB: jego konstrukcja ułatwia usuwanie żaru, a grill można przenosić w torbie lub bezpośrednio do samochodu i rozpalać w ciągu kilku minut. I to bez obawy o uszkodzenie tapicerki samochodowej czy innych przedmiotów w bagażniku.
Wygodne noszenie
Choć nie jest to jeden z najważniejszych, to jednak kolejnym aspektem, na który trzeba zwrócić uwagę, jest możliwość wygodnego przeniesienia grilla w inne miejsce lub do samochodu.
Większe i cięższe grille często mają kółka ułatwiające ich przemieszczanie. Chcąc jednak obniżyć koszt produktu, częsty producent wybiera je tak małe i tanie, jak to tylko możliwe. Jednak producenci, którzy poważnie traktują swoje produkty, robią to odpowiedzialnie. Spójrzcie tylko na duże, szorstkie koła grilli WEBER i NAPOLEON! Co więcej, grille te można złożyć i transportować jak walizkę, dzięki czemu ani odległość 100, ani 500 m nie będzie przeszkodą w dotarciu do najpiękniejszego miejsca na piknik.
Inne grille mogą mieć duże, dogodnie umiejscowione uchwyty lub torby (takie jak torba COBB). Jednak choć wydaje się to banalne, rzadko się o tym myśli…
Źródło paliwa
Prąd, gaz, pellet, węgiel – jest w czym wybierać. Jednak grille elektryczne najmniej nadają się do podróży: nie wszędzie są rozety, nie są tam, gdzie chcesz. Grille gazowe są szczególnie przydatne dla tych, którzy chcą natychmiast ugotować i samodzielnie dostosować temperaturę. Butla z gazem jest kompaktowa i wygodnie mieści się w samochodzie. Ponadto, jeśli planujesz wyjazd za granicę, zwróć uwagę na wymagania kempingów i pól namiotowych: w wielu z nich wszelkiego rodzaju grille węglowe, nawet najbezpieczniejsze, są zabronione. Sprawdzane jest przestrzeganie tej zasady, a osobom, które ją złamią, grozi kara grzywny, która uprzykrza im wakacje.
Niektóre grille posiadają przyłącza przeznaczone wyłącznie do jednorazowych butli gazowych, inne tylko do większych butli. Choć wymiana układu podłączenia gazu nie kosztuje dużo, będzie wymagała z Twojej strony trochę czasu i wysiłku. Jeśli więc zależy Ci na swobodnej i wygodnej zmianie rodzaju balonu – wybierz te grille, które posiadają tę przemyślaną funkcję.
Grille węglowe, nadając potrawom za każdym razem niepowtarzalny wędzony smak, będą wymagały więcej Twojego czasu i dobrych intencji sąsiadów. Przecież spalanie węgla nie jest możliwe bez większej lub mniejszej ilości dymu. Poza tym nie będziesz mógł od razu przystąpić do gotowania i nie będziesz mógł tak wygodnie regulować temperatury, jak w przypadku grillów gazowych. Oczywiście ilość dymu będzie mniejsza, jeśli wybierzesz wysokiej jakości węgiel lub brykiety węglowe. Emituje bardzo mało dymu brykiety z węgla kokosowego lub tabletki.
Grille na pellet to nowość na Litwie. Świetnie sprawdzają się w podróży, jednak jedyną ich wadą jest konieczność wcześniejszego przygotowania pelletu w odpowiedniej ilości. Jeśli znajdziesz po drodze kanistry/butle z węglem lub gazem, tymczasem pellet możesz kupić jedynie w wyspecjalizowanych sklepach stacjonarnych i internetowych.
Stuprocentowa wygoda
Zastanów się, gdzie i jak będziesz piec. Czy Twój grill będzie stał na ziemi, czy będziesz mógł go postawić na stole, czy też będzie na wygodnej wysokości. Dodatkowo niektóre grille same się nagrzewają lub może z nich wypaść żar – w takim przypadku trzeba będzie zachować szczególną ostrożność podczas grillowania w upale na suchej trawie, na jachcie czy w kamperze.
Dostępny jest duży wybór grilli, które można umieścić w dowolnym miejscu, w tym grill COBB, którego boki i spód są zawsze chłodne. Nie topi nawet lodu, co udowodniliśmy wielokrotnie (widać np. tutaj).
Ponadto niektórzy producenci specjalnie ulepszyli swoje modele, tak aby nadawały się zarówno w podróży, jak i podczas grillowania na tarasie: grill można wyjąć z wózka i przenosić jedynie sam grill.
Omówiliśmy najważniejsze aspekty, które zidentyfikowaliśmy na podstawie ponad 20-letniego doświadczenia w grillowaniu. Wsłuchujemy się w życzenia, sytuacje i potrzeby naszych klientów, chętnie słuchamy opinii, dlatego chętnie dzielimy się informacjami z tymi, którzy wciąż szukają własnego grilla.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, obejrzeć różne grille podróżne i nie tylko, skontaktuj się z nami. Doradzimy i pomożemy w wyborze. Czekamy na Ciebie w centrum handlowym Griliai.lt przy ulicy Galindu. 9, Kowno. Jesteśmy otwarci od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00 - 18:00, w soboty 10:00 - 15:00.
W e-sklepie Grille można oglądać i kupować przez całą dobę. Dla Twojej wygody - ich szczegółowe opisy, dane techniczne i materiały wideo.
Masz pytania? info@griliai.lt / +370 676 90777
