Ilość porcji: 6-8. Czas przygotowania: gotowanie 5-6 godzin, pieczenie 20-30 minut.
Co może być lepszego niż pyszny chrupiący, soczysty, wędzony kurczak? Zatem przepis dla Ciebie to „Grillowane kawałki kurczaka”.
SKŁADNIKI
- małe kurczaki
- główka czosnku
- 2 łyżki przyprawionego kurczaka
- sól, pieprz
- świeży tymianek
- 250 gr. majonez
- 50 gr. sos chili
PRZYGOTOWANIE
Kurczaka pokroić na drobne kawałki, doprawić przyprawami, solą, pieprzem, natrzeć posiekanym czosnkiem i tymiankiem. W misce wymieszaj majonez, sos chili i dodaj kurczaka. Przechowywać do 5-6 godzin.
Grilluj na bezpośrednim ogniu przez około 8-10 minut. z każdej strony.
Pyszne!
źródło: pyszne życie
